Produkty Cavit

Cavit to jeden z najważniejszych producentów wina w Trentino, regionie położonym wśród Alp i Dolomitów na północy Włoch. Założona w 1950 roku organizacja zrzesza lokalne spółdzielnie winiarskie i tysiące plantatorów, łącząc ich wielopokoleniowe doświadczenie z nowoczesną wiedzą enologiczną. Winnice Cavit rozciągają się na wyjątkowo zróżnicowanych terenach – od dolin po górskie parcele położone na wysokości sięgającej około 800 m n.p.m. Duże różnice temperatur między dniem a nocą, alpejskie powietrze, doskonałe nasłonecznienie oraz różnorodność gleb sprzyjają powolnemu dojrzewaniu winogron i zachowaniu ich naturalnej świeżości oraz aromatyczności. Cavit przykłada ogromną wagę do jakości na każdym etapie – od pracy w winnicy i selekcji owoców po winifikację i dojrzewanie. Szerokie portfolio producenta doskonale oddaje różnorodność terroir Trentino, oferując wina świeże, eleganckie i harmonijne. Połączenie tradycji, innowacji i szacunku dla miejsca pochodzenia sprawiło, że Cavit stał się jednym z najbardziej rozpoznawalnych ambasadorów win z Trentino na świecie.