Produkty Château Cos Labory
Château Cos Labory to posiadłość w apelacji Saint-Estèphe, sklasyfikowana jako Cinquième Grand Cru Classé w 1855 roku. Nazwa łączy położenie na żwirowym wzgórzu Cos z nazwiskiem François Labory, jednego z dawnych właścicieli. Winnice zajmują dziś 35 hektarów; najstarsze krzewy rosnące na szczycie wzgórza dostarczają owoców do głównego wina posiadłości. Głęboki żwir spoczywa tu na podłożu gliniasto-wapiennym, a bliskość Żyrondy i wpływ Atlantyku łagodzą skrajne temperatury. W nasadzeniach dominują Cabernet Sauvignon i Merlot, uzupełnione niewielkim udziałem Cabernet Franc oraz Petit Verdot. Od 2023 roku posiadłość należy do Michela Reybiera i jego rodziny, którzy rozwijają ją jako niezależne château.
