Produkty Château La Tour Figeac

Château La Tour Figeac to Grand Cru Classé de Saint-Émilion, którego historia jako samodzielnej posiadłości rozpoczęła się w 1879 roku, po wydzieleniu z Château Figeac. Od 1973 roku château należy do rodziny Rettenmaier, a od 1994 jego rozwój związany jest z Otto Maximilianem Rettenmaierem. Posiadłość zajmuje wyjątkowe miejsce na mapie prawego brzegu Bordeaux – 14,5 ha zwartej winnicy leży pomiędzy Château Cheval Blanc, Château Figeac i granicą apelacji Pomerol. Żwirowo-piaszczyste gleby na gliniastym podłożu tworzą znakomite warunki dla Merlot i Cabernet Franc. Od 1997 roku winnica prowadzona jest ekologicznie z wykorzystaniem praktyk biodynamicznych, m.in. preparatów 500 i 501 oraz roślinnych naparów. W 2018 rozpoczęto formalny proces certyfikacji, a 2021 został pierwszym rocznikiem oficjalnie certyfikowanym organicznie przez Ecocert France. Filozofia La Tour Figeac stawia na naturalną równowagę winnicy, delikatną ekstrakcję i elegancję zamiast nadmiernej koncentracji.