Produkty Terre di Sava

Terre di Sava to renomowany producent win z południowych Włoch, zlokalizowany w miejscowości Sava w regionie Puglia (Apulia), w sercu prowincji Taranto. Winiarnia powstała w 2008 roku, kontynuując wielowiekową tradycję winiarską regionu Salento, ze szczególnym uwzględnieniem szczepu Primitivo.

Producent posiada pełną kontrolę nad procesem powstawania wina – od uprawy winorośli po butelkowanie – co pozwala tworzyć wina o intensywnym charakterze i wyrazistym terroir. Klimat gorącego Salento, czerwone gleby bogate w żelazo oraz morskie wiatry sprzyjają dojrzewaniu zdrowych, aromatycznych owoców.

W ofercie dominują wina czerwone i różowe – głównie Primitivo (również Primitivo di Manduria), Negroamaro oraz Rosato. Wina Terre di Sava cieszą się uznaniem konsumentów i wysokimi ocenami (ok. 4/5) na platformach takich jak Vivino.