Château Cantenac Brown
BriO du Cantenac Brown
-
KrajFrancja
-
SzczepCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
-
RodzajWytrawne
-
KolorCzerwone
Aromat
Elegancki, dojrzały i złożony bukiet z intensywnymi aromatami ciemnych owoców, czarnej wiśni, śliwki i dojrzałej maliny. Owoc uzupełniają wyraźne nuty przypraw, fiołków i delikatnego cedru. Subtelny wpływ francuskiego dębu dodaje całości głębi, nie dominując świeżego charakteru wina.
Smak
W ustach dojrzałe, soczyste i harmonijne, łączące koncentrację rocznika 2020 z charakterystyczną elegancją Margaux. Ciemne owoce i wiśnie otaczają drobne, jedwabiste taniny, a świeża kwasowość nadaje całości energii. Wino jest pełne, ale świetnie zbalansowane, z długim, owocowo-korzennym finiszem.
Potrawy
Kaczka w pomarańczach, tagine z jagnięciny
Więcej informacji
BriO de Cantenac Brown to drugie wino Château Cantenac Brown, prestiżowej posiadłości 3ème Grand Cru Classé w Margaux. Rocznik 2020 tworzy 62% Merlot, 29% Cabernet Sauvignon i 9% Cabernet Franc, w tym po raz pierwszy Cabernet Sauvignon z najlepszych parceli płaskowyżu Margaux i Enclos de Cantenac Brown. Fermentację prowadzono w niższej niż zwykle temperaturze, aby zachować świeżość owocu i uniknąć nadmiernej ekstrakcji tanin. Wino dojrzewało przez 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu – 25% nowych i 75% jednorocznych. To elegancka, przystępna interpretacja terroir Margaux.
Informacje o produkcie
- Producent
- Château Cantenac Brown
- Minimalna temperatura
- 17.00 st.C
- Kraj
- Francja
- Region
- Bordeaux
- Apelacja
- Margaux AOC
- Szczep
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Zawartość alkoholu
- 13,5 %
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Czerwone
- Pojemność
- 750 ml
- Nagrody
- Decanter 91 pkt