Aromat
Wyśmienita kompozycja nut ciemnych owoców leśnych, jałowca, czarnego pieprzu, a także suszonego tytoniu oraz palonej kawy i deserowej czekolady. Głęboki i złożony aromat zachęcający do spróbowania.
Smak
Zdecydowane i intensywne wino. Przy solidnej budowie i mocy smaku nadal zachowuje balans i harmonię. Mocne ale wypolerowane dojrzewaniem taniny doskonale współgrają ze świeżością, która w Grola kojarzy się ze słodko-kwaśnym sokiem z owoców leśnych. Miękkie i gładkie, przytulające się do podniebienia, z przyjemnym, korzennym finiszem.
Potrawy
Sery twarde starzone, wyrazista jagnięcina
Więcej informacji
Wino dojrzewa 16 miesięcy: 50% w beczkach barrique drugiego użycia, a pozostałe 50% w dużych beczkach o pojemności 85 hl. Następnie leżakuje dodatkowe 10 miesięcy w butelce przed wprowadzeniem na rynek.
Informacje o produkcie
- Producent
- Allegrini
- Kraj
- Włochy
- Minimalna temperatura
- 16.00 st.C
- Region
- Veneto
- Apelacja
- Valpolicella Classico Superiore DOC
- Szczep
- Corvina , Oseleta
- Zawartość alkoholu
- 13,5 %
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Czerwone
- Pojemność
- 750 ml