Aromat
Smak
Potrawy
Więcej informacji
Winnica Hill of Grace, z której zbierane są owoce do produkcji wina o tej samej nazwie została zasadzona w 1860 r., a rodzina Henschke jest w jej posiadaniu od roku 1914. Szczęśliwie, światowa plaga filoksery pustosząca winnice w końcówce XIX wieku ominęła region Barossa, dzięki czemu do dziś owocują tam oryginalnie zasadzone krzewy winorośli mające ponad 160 lat!
Nazwa winnicy jest tożsama z nazwą protestanckiego kościoła, przy którym jest usytuowana. Świątynia wybudowana w 1860 r. została nazwana po niemiecku Gnadenberg, a tłumacząc na angielski - Hill of Grace (Wzgórze Łaski).
Wino dojrzewa przez 18 miesięcy w beczkach z francuskiego (83%) i amerykańskiego (17%) dębu o pojemności 250 l, przy czym część beczek jest zupełnie nowa.
Winnica Hill of Grace jest prowadzona w oparciu o praktyki organiczne i biodynamiczne.
Prezentuje wspaniałą kondycję już dziś ale z pewnością będzie zachwycać przez kolejne 20 lat. Wskazana kilkugodzinna dekantacja.
Informacje o produkcie
- Producent
- Henschke
- Kraj
- Australia
- Region
- Eden Valley
- Szczep
- Shiraz
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Czerwone
- Pojemność
- 750
- Nagrody
- Decanter 99 pkt., RP 98 pkt., JS 98 pkt., JR 18+/20
