Weingut Dönnhoff
Kreuznacher Kahlenberg Riesling 1ste Lage
-
KrajNiemcy
-
SzczepRiesling
-
RodzajWytrawne
-
KolorBiałe
Aromat
W aromacie, dość nietypowo, zaznaczone są dojrzałe żółte owoce – morela, brzoskwinia, do tego nuty twardej gruszki, cytrusów wraz z delikatnym niuansem kwiatu lipy. Wyczuwalna jest także lekka przyprawowość, która rozwija się z czasem w kieliszku.
Smak
Na podniebieniu wino jest przede wszystkim niezwykle soczyste i zaskakuje nieco pełniejszą budową . Doskonała harmonia między wyraźnie zarysowaną kwasowością a smakiem dojrzałych owoców, nadając winu wielkiej finezji. Finisz jest mineralny i czysty, z charakterystycznym dla tej etykiety przyprawowo - ziołowym posmakiem.
Potrawy
Grillowana ośmiornica, sola dover
Więcej informacji
Kreuznacher Kahlenberg to wyśmienite wcielenie wytrawnego rieslinga z parceli Kahlenberg – jednej z najlepszych działek klasyfikowanej jako VDP.Erste Lage w okolicach Kreuznach. Wzgórze o południowo-wschodniej ekspozycji i glebie z domieszką kwarcu i gliny pozwala na produkcję wyjątkowo dojrzałych, aromatycznych gron. Winifikacja odbywa się w stalowych zbiornikach oraz dużych starych beczkach typu Stückfass, co pozwala zachować świeżość i precyzję aromatów przy jednoczesnym nadaniu winu głębi i struktury.
Informacje o produkcie
- Producent
- Weingut Dönnhoff
- Minimalna temperatura
- 8.00 st.C
- Kraj
- Niemcy
- Region
- Nahe
- Szczep
- Riesling
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Białe
- Pojemność
- 750 ml
