Chateau Duhart-Milon
Moulin De Duhart
-
KrajFrancja
-
SzczepMerlotCabernet Sauvignon
-
RodzajWytrawne
-
KolorCzerwone
Aromat
Nos jeszcze powściągliwy, z wyraźnymi nutami prażonymi. Następnie pojawiają się aromaty dojrzałych czerwonych owoców, zwłaszcza świeżych wiśni.
Smak
Delikatne i eleganckie w ustach, stopniowo nabiera objętości. Dobrze zbalansowane, z subtelną słodyczą na finiszu typową dla rocznika 2019.
Potrawy
Steki, gulasz z dzika
Więcej informacji
Skład: Merlot 58%, Cabernet Sauvignon 42%
Moulin de Duhart jest winifikowane zgodnie z tradycyjnymi metodami stosowanymi dla wielkich win Médoc. Winogrona są odszypułkowane i zgniatane przed fermentacją w kadziach betonowych i ze stali nierdzewnej. Fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze 30°C, po czym następuje maceracja trwająca około 10 dni.
Po fermentacji malolaktycznej wina trafiają do dwuletnich beczek z francuskiego dębu, gdzie dojrzewają przez 12 miesięcy.
Informacje o produkcie
- Producent
- Chateau Duhart-Milon
- Kraj
- Francja
- Minimalna temperatura
- 18.00 st.C
- Region
- Bordeaux
- Apelacja
- Pauillac AOC
- Szczep
- Merlot , Cabernet Sauvignon
- Zawartość alkoholu
- 13,0 %
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Czerwone
- Pojemność
- 750 ml