Kopke
Quinta S. Luiz Vintage 2021
-
KrajPortugalia
-
Szczepfield blendTouriga Nacional
-
RodzajSłodkie
-
KolorCzerwone
Aromat
Niezwykle intensywna ciemnofioletowa barwa. To świetna kompozycja nut owocowych, kwiatowych i ziołowych. Na pierwszym planie dominują jagody i jeżyny, zaraz za nimi odzywają się suszone zioła i lukrecja. Całość uzupełniają nuty kwitnących wrzosów, mentolu, a także niuans balsamiczny.
Smak
W ustach wino jest wyraziste i zdecydowane, o orzeźwiającej i soczystej kwasowości, która stanowi świetną kontrę dla jego słodyczy. Solidnie zbudowane, z dobrze zarysowaną taniną o smaku soku z aronii, cechuje się świetnym balansem i rozciągniętą końcówką.
Potrawy
Sery pleśniowe zielone/niebieskie
Więcej informacji
Wino przygotowane jest w 37% ze szczepy Tauriga Nacional. Pozostała część kompozycji to field blend zebrany ze starych krzaków rosnących w Quinta - około 35 różnych rdzennych odmian.
Dzięki wysokiej zawartości słodyczy, kwasowości, tanin oraz alkoholu wina nadaje się do bardzo długiego przechowywania. W odpowiednich warunkach będzie rozwijało się przez dziesięciolecia.
Informacje o produkcie
- Producent
- Kopke
- Kraj
- Portugalia
- Region
- Douro
- Szczep
- field blend, Touriga Nacional
- Rodzaj
- Słodkie
- Kolor
- Czerwone
- Pojemność
- 750
