Maison Louis Latour

Santenay 1er Cru "La Comme "

  • Kraj
    Francja
  • Szczep
    Pinot Noir
  • Rodzaj
    Wytrawne
  • Kolor
    Czerwone
Pokaż szczegóły

Aromat

Złożony aromat, na który składają się zwłaszcza czerwone owoce - wiśnie, maliny i porzeczki. Dodatkowo można doszukać się nut leśnej ściółki, wilgotnego mchu oraz subtelnie słodkich aromatów wynikających z dojrzewania w dębowych beczkach.

Smak

W ustach wino oczarowuje koncentracją i niebywale jedwabistymi taninami - wino dosłownie przytula się do podniebienia. Konsekwentnie do aromatu, smak ma owocowo - leśny charakter, z przyjemnie zaznaczoną, subtelną ziołową goryczką w finiszu. Sugerowana dekantacja na około 1 godzinę przed podaniem.

Potrawy

Pasztety, sery twarde starzone

Więcej informacji

Powszechnie uważa się, że najlepsze winnice Santenay znajdują się w północnej części apelacji, tuż przy granicy z Chassagne-Montrachet. Większa zawartość żwiru, marglu i wapienia w glebie nadaje gronom wyjątkową koncentrację, strukturę i bogactwo, które znajdują odzwierciedlenie w charakterze wina.

Premier Cru „La Comme” położona jest na łagodnym, południowo-wschodnim stoku, gdzie winorośle korzystają z doskonałej ekspozycji słonecznej, pozwalającej owocom osiągnąć pełną dojrzałość. Nazwa parceli wywodzi się od lokalnej formy słowa combe (dolina), ponieważ winnica stanowi naturalne przedłużenie doliny Saint-Aubin.

Informacje o produkcie

Producent
Maison Louis Latour
Kraj
Francja
Minimalna temperatura
15.00 st.C
Region
Burgundia
Apelacja
Santenay 1er Cru
Szczep
Pinot Noir
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
Pojemność
750 ml
Pobierz kartę produktu
Czy masz ukończone 18 lat?
Nie