Wehlener Sonnenuhr Riesling Grosses Gewächs Reserve
-
KrajNiemcy
-
SzczepRiesling
-
RodzajWytrawne
-
KolorBiałe
Aromat
Smak
Więcej informacji
Od rocznika 2011 produkujemy wina GG RÉSERVE z wielkich siedlisk (Grossen Lagen): Wehlener Sonnenuhr, Ürziger Würzgarten i Erdener Prälat. Dzięki różnorodnym formacjom glebowym – niebieskiemu łupkowi, skałom wulkanicznym oraz czerwonym łupkom – winnice te stanowią esencję terroir naszej posiadłości. Rosną tu stare, nieszczepione krzewy winorośli, które nadają winom wyjątkową głębię i charakter.
Do produkcji używane są wyłącznie w pełni zdrowe grona z najlepszych parceli, ręcznie zbierane i starannie selekcjonowane. Moszcz fermentuje spontanicznie w tradycyjnych, 3000-litrowych dębowych beczkach typu Fuder, a następnie dojrzewa 36 miesięcy na pełnym osadzie drożdżowym bez zlewania, po czym wino spędza kolejne 24 miesiące w butelce. Dopiero wtedy trafia do sprzedaży.
Informacje o produkcie
- Producent
- Dr. Loosen
- Minimalna temperatura
- 12.50 st.C
- Kraj
- Niemcy
- Region
- Mozela
- Apelacja
- Mosel Prädikatswein
- Szczep
- Riesling
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Białe
- Pojemność
- 750 ml
Producent
Dr. Loosen
Winnica DR. LOOSEN znajduje się w najstarszym niemieckim regionie winiarskim Mozela i jest w posiadaniu rodziny od ponad 200 lat. Obecny właściciel Ernst Loosen, kiedy przejął winnicę w 1988 r. zdał sobie sprawę z potencjału jaki ...