Egly Ouriet
1er Cru Les Vignes De Bisseuil
-
KrajFrancja
-
SzczepChardonnayPinot NoirPinot Meunier
-
RodzajWytrawne
-
KolorBiałe
Aromat
Aromat jest elegancki i bardzo złożony. Dominują nuty cytrusów, zielonego jabłka i gruszki, którym towarzyszą akcenty białych kwiatów. Dzięki dojrzewaniu w beczkach pojawiają się także nuty brioche, tostów, migdałów oraz delikatna mineralność.
Smak
W ustach wino jest kremowe, skoncentrowane i bardzo precyzyjne. Wyczuwalne są smaki cytrusów, jabłek i owoców pestkowych, uzupełnione nutami pieczonego chleba, orzechów i lekkiej wanilii. Struktura jest świeża i mineralna, a finisz długi oraz elegancki.
Potrawy
Ostrygi, tatar z łososia
Więcej informacji
Ta cuvée pochodzi z winnicy położonej na terroir Bisseuil, sklasyfikowanym jako 1er Cru. Jest to kupaż z dominującym udziałem Chardonnay (70%), co jest nietypowe dla stylu producenta. Uzupełniają go 15% Pinot Noir oraz 15% Pinot Meunier.
Wino było winifikowane w dębowych beczkach, a następnie dojrzewało w piwnicy przez 4 lata przed dégorgement.
Rok butelkowania: 2021
Kupaż roczników: 50% zbiorów 2020, 30% zbiorów 2019, 20% zbiorów 2018
Dosage: 2 g/l
Informacje o produkcie
- Producent
- Egly Ouriet
- Kraj
- Francja
- Minimalna temperatura
- 8.00 st.C
- Region
- Szampania
- Apelacja
- Champagne AOC
- Szczep
- Chardonnay , Pinot Noir , Pinot Meunier
- Zawartość alkoholu
- 12,5 %
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Białe
- Pojemność
- 750 ml
Maison Chapoutier
Tradition "Belleruche" Côtes-du-Rhône Rouge
Kraj
Francja
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
