Chateau Duhart-Milon
4ème Grand Cru Classé Pauillac 2020
-
KrajFrancja
-
SzczepMerlotCabernet Sauvignon
-
RodzajWytrawne
-
KolorCzerwone
Aromat
Aromaty czarnej porzeczki i świeżych czarnych owoców z nutą mentolu. Nos jeszcze powściągliwy, ale zapowiada dużą złożoność i potencjał rozwoju w butelce.
Smak
Świeże, pełne i dobrze zbudowane w ustach, z wyraźną objętością. Taniny precyzyjne, eleganckie i stopniowo wypełniają podniebienie, zachowując równowagę.
Potrawy
Sery twarde starzone, boeuf bourguignon
Więcej informacji
Château Duhart-Milon powstaje zgodnie z tradycyjnymi metodami Bordeaux. Winogrona są starannie selekcjonowane, a następnie fermentowane w kadziach betonowych lub ze stali nierdzewnej, w zależności od ich pochodzenia. Podczas fermentacji stosuje się delikatne przepompowywanie w celu optymalnej ekstrakcji. Całkowity czas maceracji wynosi około 20 dni przed oddzieleniem wina od osadu.
Po dokładnej selekcji wino jest kupażowane i trafia do beczek dębowych (około 50% nowych). Po fermentacji malolaktycznej dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu, produkowanych przez Tonnellerie des Domaines w Pauillac. Każda beczka jest indywidualnie degustowana w grudniu, aby wybrać te, które trafią do grand vin.
Informacje o produkcie
- Producent
- Chateau Duhart-Milon
- Kraj
- Francja
- Minimalna temperatura
- 16.00 st.C
- Region
- Bordeaux/Pauillac
- Apelacja
- Pauillac AOC
- Szczep
- Merlot , Cabernet Sauvignon
- Zawartość alkoholu
- 13,5 %
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Czerwone
- Pojemność
- 750 ml
- Nagrody
- James Suckling 96 pkt., Wine Advocate 94 pkt.
Chateau Duhart-Milon
4ème Grand Cru Classé Pauillac 2022
Kraj
Francja
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
Maison Chapoutier
Tradition "Belleruche" Côtes-du-Rhône Rouge
Kraj
Francja
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
