Château Cantenac Brown
BriO du Cantenac Brown
-
KrajFrancja
-
SzczepCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
-
RodzajWytrawne
-
KolorCzerwone
Aromat
Bogaty bukiet łączy ciemną wiśnię i dojrzałą śliwkę z eleganckimi nutami płatków róży. Owocowe tło uzupełniają akcenty mokki, cedru oraz subtelnie dymnych ziół. Pojawia się również niuans kandyzowanej skórki pomarańczy, który dodaje aromatowi świeżości i podkreśla jego wielowarstwowy charakter.
Smak
Wytrawne, soczyste i bogate, z wyraźną koncentracją dojrzałych owoców oraz świeżością, która równoważy jego pełnię. Dojrzałe taniny nadają strukturę, zachowując elegancki charakter wina. W smaku pojawiają się wiśnie i czerwone owoce, a długi, mineralny finisz przynosi delikatny akcent nugatu i subtelnych nut palonych.
Potrawy
Duszona wołowina, tagine z jagnięciny
Więcej informacji
BriO de Cantenac Brown 2022 to drugie wino Château Cantenac Brown z apelacji Margaux w Bordeaux, powstające z wybranych parceli na żwirowych glebach. Według karty handlowej rocznika kupaż tworzą Merlot (54%), Cabernet Sauvignon (35%) i Cabernet Franc (11%). Winifikację prowadzono z delikatną ekstrakcją w temperaturze około 25°C, aby zachować owoc i łagodny charakter tanin. Wino dojrzewało 12 miesięcy we francuskich beczkach dębowych: 25% nowych i 75% używanych przez jeden rocznik. Ciekawostka: BriO powstało w 2001 roku jako osobna interpretacja terroir posiadłości, przeznaczona także do picia w młodości.
Informacje o produkcie
- Producent
- Château Cantenac Brown
- Minimalna temperatura
- 17.00 st.C
- Kraj
- Francja
- Region
- Bordeaux
- Apelacja
- Margaux AOC
- Szczep
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Zawartość alkoholu
- 14,0 %
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Czerwone
- Pojemność
- 750 ml
- Nagrody
- Decanter 91 pkt