Corton Grand Cru Blanc 2022
-
KrajFrancja
-
SzczepChardonnay
-
RodzajWytrawne
-
KolorBiałe
Aromat
Smak
Potrawy
Więcej informacji
Corton Grand Cru Blanc powstaje z trzech niewielkich parceli o łącznej powierzchni zaledwie 0,56 ha, obsadzonych w latach 1980, 1991 i 1998. Większość winorośli rośnie w słynnym climat Bressandes na czerwonych glebach, a pozostała część w Les Chaumes, tuż pod legendarnym Corton-Charlemagne. Winnice uprawiane są z ogromnym poszanowaniem natury – prace w glebie wykonują wyłącznie konie, dzięki czemu ziemia pozostaje nienaruszona i zachowuje swoją naturalną strukturę. Po delikatnym tłoczeniu gron wino fermentuje w dużych drewnianych kadziach oraz demi-muids, gdzie następnie dojrzewa przez 20–30 miesięcy. Efektem jest niezwykle złożony, mineralny i elegancki Chardonnay, doskonale oddający wyjątkowy charakter jednego z najbardziej prestiżowych terroir Burgundii.
Informacje o produkcie
- Producent
- Chandon de Briailles
- Minimalna temperatura
- 12.00 st.C
- Kraj
- Francja
- Region
- Burgundia
- Apelacja
- Corton Grand Cru AOC
- Szczep
- Chardonnay
- Zawartość alkoholu
- 12,5 %
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Białe
- Pojemność
- 750 ml
- Certyfikaty
- Wino biodynamiczne, Wino organiczne
Producent
Chandon de Briailles
Historyczna posiadłość CHANDON DE BRIAILLES została założona w 1834 roku i nieprzerwanie od tego roku należy do tej samej rodziny – Hrabiego i Hrabiny Aymard- Claude de Nicolay. Od 2001 roku posiadłością zarządzają ich dzieci – Cl...