Chandon de Briailles

Corton Grand Cru Blanc 2022

  • Kraj
    Francja
  • Szczep
    Chardonnay
  • Rodzaj
    Wytrawne
  • Kolor
    Białe
Pokaż szczegóły

Aromat

Subtelny bukiet otwiera się nutami białych kwiatów i cytrusów. Z czasem pojawiają się aromaty dojrzałej brzoskwini i moreli, wzbogacone delikatnym akcentem miodu, które nadają winu głębi, elegancji i złożoności.

Smak

Szerokie i kremowe na podniebieniu, z doskonałą równowagą między soczystym owocem a wyraźną świeżością. Mineralność wapiennych gleb podkreśla nuty cytrusów, białych kwiatów i długiego, cytrynowego finiszu.

Potrawy

Homar, pieczony kurczak

Więcej informacji

Corton Grand Cru Blanc powstaje z trzech niewielkich parceli o łącznej powierzchni zaledwie 0,56 ha, obsadzonych w latach 1980, 1991 i 1998. Większość winorośli rośnie w słynnym climat Bressandes na czerwonych glebach, a pozostała część w Les Chaumes, tuż pod legendarnym Corton-Charlemagne. Winnice uprawiane są z ogromnym poszanowaniem natury – prace w glebie wykonują wyłącznie konie, dzięki czemu ziemia pozostaje nienaruszona i zachowuje swoją naturalną strukturę. Po delikatnym tłoczeniu gron wino fermentuje w dużych drewnianych kadziach oraz demi-muids, gdzie następnie dojrzewa przez 20–30 miesięcy. Efektem jest niezwykle złożony, mineralny i elegancki Chardonnay, doskonale oddający wyjątkowy charakter jednego z najbardziej prestiżowych terroir Burgundii.

Informacje o produkcie

Producent
Chandon de Briailles
Minimalna temperatura
12.00 st.C
Kraj
Francja
Region
Burgundia
Apelacja
Corton Grand Cru AOC
Szczep
Chardonnay
Zawartość alkoholu
12,5 %
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Białe
Pojemność
750 ml
Certyfikaty
Wino biodynamiczne, Wino organiczne
Pobierz kartę produktu
Czy masz ukończone 18 lat?
Nie