Benoit Courault
La Grande Maille Cabernet Franc
-
KrajFrancja
-
SzczepCabernet Franc
-
RodzajWytrawne
-
KolorCzerwone
Aromat
Bardzo czysty i soczysty aromat czerwonych owoców — truskawki i lekko dojrzałej wiśni — uzupełniony subtelną nutą róży. Całość świeża, precyzyjna i niezwykle apetyczna.
Smak
Smak delikatny, ale głęboki, z wyjątkowo subtelną strukturą tanin. Owocowa soczystość łączy się z lekką pudrowością finiszu, dając eleganckie i harmonijne wrażenie.
Potrawy
Pieczona perliczka, tatar wołowy
Więcej informacji
La Grande Maille to działka obsadzona Cabernet Franc, położona na głównym zboczu Faye d’Anjou, zaledwie kilkadziesiąt metrów od innego znanego wina z tego wyjątkowego siedliska: Le Clos des Mailles Pierre’a Ménarda. Dojrzewanie odbywało się częściowo w kadziach, częściowo w beczkach, a butelkowanie miało miejsce w lipcu 2025 roku, z dodatkiem niewielkiej ilości siarki, ale bez klarowania i filtracji.
Informacje o produkcie
- Producent
- Benoit Courault
- Minimalna temperatura
- 14.00 st.C
- Kraj
- Francja
- Region
- Dolina Loary
- Apelacja
- Vin de France
- Szczep
- Cabernet Franc
- Zawartość alkoholu
- 13,0 %
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Czerwone
- Pojemność
- 750 ml
- Certyfikaty
- Wino organiczne, Wino wegańskie
Maison Chapoutier
Tradition "Belleruche" Côtes-du-Rhône Rouge
Kraj
Francja
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
