Barbeito x Niepoort
Sir Ceal 5 YO
-
KrajPortugalia
-
SzczepSercial
-
RodzajWytrawne
-
KolorBiałe
Aromat
W nosie niezwykła złożoność - nuta nugatu i melasy wzbogacona o owocowość moreli, świeżość cytrusów oraz rustykalność suszonych owoców.
Smak
Harmonijne i głębokie w smaku. Lekka orzechowość uzupełniona iluzoryczną słodyczą suszonych owoców. Długa oraz elegancka końcówka. Lekko pikantna z wyraźnymi nutami korzennymi
Potrawy
Sushi
Więcej informacji
Madera stworzona we współpracy z Ricardo Diogo, odzwierciedla wspólną tożsamość tych dwóch „panów” , sadzona na wysokościach i zbierana nieco wcześniej praktyka od dawna uskuteczniana w stylu Niepoort.
Do produkcji wykorzystywane są tylko winogrona szczepu Sercial, z winorośli uprawianych w regionie Seixal, położonym nad morzem i wystawionym na intensywne działanie morskiego powietrza, które charakteryzuje północne wybrzeże Madery.
Sir Ceal leżakuje w Canteiro przez ponad 5 lat w beczkach z francuskiego dębu. Do tej partii wybrane zostały wina, które leżakowały w stabilnych temperaturach przez cały rok. Zaowocowało to winem o ogromnej elegancji.
Informacje o produkcie
- Producent
- Barbeito x Niepoort
- Kraj
- Portugalia
- Minimalna temperatura
- 11.00 st.C
- Region
- Madera
- Apelacja
- Madeira DOC
- Szczep
- Sercial
- Zawartość alkoholu
- 19,1 %
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Białe
- Pojemność
- 500 ml