Barbeito x Niepoort

Sir Ceal 5 YO

  • Kraj
    Portugalia
  • Szczep
    Sercial
  • Rodzaj
    Wytrawne
  • Kolor
    Białe
Pokaż szczegóły

Aromat

W nosie niezwykła złożoność - nuta nugatu i melasy wzbogacona o owocowość moreli, świeżość cytrusów oraz rustykalność suszonych owoców. 

Smak

Harmonijne i głębokie w smaku. Lekka orzechowość uzupełniona iluzoryczną słodyczą suszonych owoców. Długa oraz elegancka końcówka. Lekko pikantna z wyraźnymi nutami korzennymi

Potrawy

Sushi

Więcej informacji

Madera stworzona we współpracy z Ricardo Diogo, odzwierciedla wspólną tożsamość tych dwóch „panów” , sadzona na wysokościach i zbierana nieco wcześniej praktyka od dawna uskuteczniana w stylu Niepoort.

Do produkcji wykorzystywane są tylko winogrona szczepu Sercial, z winorośli uprawianych w regionie Seixal, położonym nad morzem i wystawionym na intensywne działanie morskiego powietrza, które charakteryzuje północne wybrzeże Madery.

Sir Ceal leżakuje w Canteiro przez ponad 5 lat w beczkach z francuskiego dębu. Do tej partii wybrane zostały wina, które leżakowały w stabilnych temperaturach przez cały rok. Zaowocowało to winem o ogromnej elegancji.

Informacje o produkcie

Producent
Barbeito x Niepoort
Kraj
Portugalia
Minimalna temperatura
11.00 st.C
Region
Madera
Apelacja
Madeira DOC
Szczep
Sercial
Zawartość alkoholu
19,1 %
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Białe
Pojemność
500 ml
Pobierz kartę produktu
Czy masz ukończone 18 lat?
Nie