Kanonkop
Kadette Cape Blend
-
KrajRPA
-
SzczepMerlotCabernet SauvignonCabernet FrancPetit VerdotPinotage
-
RodzajWytrawne
-
KolorCzerwone
Aromat
Aromaty czerwonej porzeczki, wiśni i czereśni. Równolegle pojawiają się aromaty kojarzące się z pestką wiśni, liściastą czarną herbatą, przyprawami korzennymi oraz goździkiem. W tle wyczuwalny lekki niuans kawowo czekoladowy.
Smak
Wino dobrze ułożone, z przyjemnie wkomponowanymi akcentami wynikającymi z dojrzewania w dębowych beczkach. Smak dojrzałych czerwonych owoców miesza się z przyprawami - zarówno tymi słodkimi, jak i pikantnymi: młotkowany czarny pieprz i delikatnie ostra papryka. Gładka, nienachalna tanina wypolerowana czasem i miły, lekko pikantny finisz.
Potrawy
Burger, żeberka bbq, karkówka pieczona
Więcej informacji
Kanonkop Kadette Cape Blend to afrykańska odpowiedź na typowy Bordeaux Blend dodatkowo wzbogacony o lokalny szczep Pinotage. Wino powstaje z owoców zebranych z młodych krzaków, dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach barrique 2-ego i 3-ego użycia.
Informacje o produkcie
- Producent
- Kanonkop
- Kraj
- RPA
- Region
- Stellenbosch
- Szczep
- Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Pinotage
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Czerwone
- Pojemność
- 750
- Nagrody
- Tim Atkin MW 90pkt., Wine Spectator 89 pkt.
