Telmo Rodriguez

Arrebatacapas

  • Jednostka miary
    Butelka
  • Maksymalna temperatura
    19
  • Kraj
    Hiszpania
  • Potencjał leżakowania
    15-20 lat
  • Ilość sztuk w kartonie
    6.00
  • Kolor
    Czerwone
Pokaż szczegóły

Potrawy

Dojrzewające wędliny, pieczony królik

Więcej informacji

Historia projektu Pegaso rozpoczęła się w 1999 roku w Cebreros, niewielkiej miejscowości położonej w górach Sierra de Gredos. Region ten od wieków stanowił ważny szlak handlowy między północą a południem Hiszpanii, a w XIX wieku zasłynął również z uprawy winorośli.

Zafascynowany starymi krzewami Garnachy, które pamiętał jeszcze z dziecięcych wędrówek po dawnych pasterskich szlakach, Telmo Rodríguez zakupił swoją pierwszą parcelę – Arrebatacapas. Położona na stromych łupkowych zboczach winnica była wówczas niemal zapomniana i pozostawiona sama sobie. To właśnie od jej odbudowy rozpoczęła się przygoda z Sierra de Gredos.

W kolejnych latach odkrywano następne wyjątkowe parcele, zarówno na glebach łupkowych, jak i granitowych. Powstające tam wina były pionierskim projektem w regionie, który nie posiadał jeszcze własnej, rozpoznawalnej kategorii jakościowej. Dzięki konsekwentnej pracy udało się przywrócić znaczenie historycznym winnicom i pokazać światu niezwykły potencjał górskiej Garnachy.

Dziś Pegaso Barrancos de Pizarra oraz Pegaso Granito należą do najbardziej charakterystycznych win Sierra de Gredos, oddając autentyczny charakter tego wyjątkowego terroir.

Informacje o produkcie

Producent
Telmo Rodriguez
Jednostka miary
Butelka
Maksymalna temperatura
19
Kraj
Hiszpania
Potencjał leżakowania
15-20 lat
Ilość sztuk w kartonie
6.00
Minimalna temperatura
17.00 st.C
Apelacja
Cebreros DOP
Kolor
Czerwone
Pobierz kartę produktu
Czy masz ukończone 18 lat?
Nie