Vignes du Maynes
Cuvée 910 Mâcon Rouge
-
KrajFrancja
-
SzczepChardonnayPinot NoirGamay
-
RodzajWytrawne
-
KolorCzerwone
Aromat
W nosie dominują nuty świeżych owoców - czerwonych owoców leśnych takich jak żurawina, malina, truskawka, czerwona porzeczka oraz subtelne akcenty kwiatowe. Na drugim planie nuty ziemisto-ziołowe.
Smak
W ustach lekkie i świeże , z wyraźną owocowością. Bardzo soczyste i rześkie , zrównoważona kwasowość. Posmak żurawiny i czerwonej porzeczki, lekkie mineralne nuty słone i długi elegancki finisz.
Potrawy
Kaczka w żurawinie, caponata
Więcej informacji
Grona są zbierane ręcznie, a następnie poddawane maceracji półwęglowej w całościowych kiściach, układanych warstwami w kadzi ("millefeuille"). Proces fermentacji trwa 5-6 dni, po czym wino dojrzewa przez 22 miesiące w dużych drewnianych beczkach (foudre). W całym procesie nie dodaje się siarki ani innych dodatków enologicznych.
Informacje o produkcie
- Producent
- Vignes du Maynes
- Kraj
- Francja
- Minimalna temperatura
- 15.00 st.C
- Region
- Burgundia
- Apelacja
- Mâcon Rouge AOC
- Szczep
- Chardonnay , Pinot Noir , Gamay
- Zawartość alkoholu
- 13,0 %
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Czerwone
- Pojemność
- 750 ml
- Certyfikaty
- Vininova naturalnie
