Maison Chapoutier
Selections Parcellaires La Mordorée 2003
-
KrajFrancja
-
SzczepSyrah
-
RodzajWytrawne
-
KolorCzerwone
Aromat
Bogaty i wielowymiarowy bukiet, w którym soczysta malina ustępuje miejsca ciemniejszym owocom, suszonym ziołom i korzennym przyprawom. Pojawiają się także fiołki, czarna oliwka i tapenada, a całość dopełniają subtelne nuty dymne i lekko ziemiste.
Smak
Pełne, eleganckie i bardzo dobrze zbudowane, a jednocześnie harmonijne i zrównoważone. Owocowy charakter dojrzałej maliny przeplata się z nutami przypraw, czarnej oliwki i ziół. Wyraźna struktura i dojrzałe taniny prowadzą do długiego, wytrawnego i eleganckiego finiszu.
Potrawy
Comber jagnięcy, polędwica wołowa z grzybami
Więcej informacji
Winogrona zbierane ręcznie w optymalnym momencie dojrzałości pochodzą z parceli położonej na granicy Côte Blonde. Fermentacja odbywa się w betonowych kadziach, a do produkcji używany jest wyłącznie sok z wolnego wycieku. Wino dojrzewa 14–18 miesięcy w beczkach dębowych.
Informacje o produkcie
- Producent
- Maison Chapoutier
- Kraj
- Francja
- Minimalna temperatura
- 16.00 st.C
- Region
- Dolina Rodanu
- Apelacja
- Côte Rôtie AOC
- Szczep
- Syrah
- Zawartość alkoholu
- 14,0 %
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Czerwone
- Pojemność
- 750 ml
- Certyfikaty
- Wino biodynamiczne, Wino organiczne
Producent
Maison Chapoutier
Maison M. Chapoutier to jedna z najbardziej renomowanych posiadłości w Dolinie Rodanu, której historia sięga 1808 roku. Siedziba producenta znajduje się w Tain-l’Hermitage, a marka od dekad wyznacza standardy jakości dla win półno...
Inne od tego producenta
Maison Chapoutier
Prestige "La Bernardine" Châteauneuf-du-Pape Blanc
Kraj
Francja
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Białe
Maison Chapoutier
Sélections Parcellaire "Les Varonniers" Rouge 2021
Kraj
Francja
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
Maison Chapoutier
Selections Parcellaires "L'Ermite" Blanc 2018
Kraj
Francja
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Białe
Maison Chapoutier
Selections Parcellaires "L'Ermite" Rouge 2001
Kraj
Francja
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
Mogą Ci się spodobać
Maison Chapoutier
Tradition "Belleruche" Côtes-du-Rhône Rouge
Kraj
Francja
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone