Potrawy
Makaron bolognese, sery twarde starzone
Więcej informacji
Fermentacja w zbiornikach stalowych w temp. 30-32 C przez 15 dni. Po 6 miesięcznej stabilizacji w kadziach z nierdzewnej stali wino jest rozlewane do butelek.
Informacje o produkcie
- Producent
- Vigneti del Vulture
- Kraj
- Włochy
- Minimalna temperatura
- 16.00 st.C
- Apelacja
- Puglia IGT
- Kolor
- Czerwone