Foursquare Distillery

Convocation ECS Mark XXVIII 14YO

  • Kraj
    Barbados
  • Rodzaj
    Rum
Pokaż szczegóły

Aromat

Bogaty aromat  rodzynek sułtańskich , ananas oraz orzeźwiająca skórka pomarańczy . Delikatne nuty toffi stanowią tło dla subtelnych akcentów gałki muszkatołowej , cynamonu i imbiru .

Smak

Delikatna, słodka fala niedojrzałego ananasa , zielonego banana , soczystej dojrzałej śliwki , rodzynek sułtańskich oraz subtelnego toffi . Finisz jest rozgrzewający, dębowy , z wyraźną, lekko wytrawną strukturą. Pojawiają się nuty daktyli i rodzynek , a także cynamonu i imbiru , które długo pozostają na podniebieniu.

Więcej informacji

Dojrzewający przez czternaście lat w beczkach po bourbonie oraz po wzmacnianym winie madeira, CONVOCATION nagradza cierpliwych degustatorów bogatymi nutami złożonych owoców i rozgrzewającego dębu, które długo pozostają na podniebieniu.

Jest to kupąż rumów destylowanych zarówno w miedzianym alembiku typu double retort pot still, jak i w ciągłych kolumnach destylacyjnych twin column still w Foursquare Rum Distillery, a następnie dojrzewających przez czternaście lat w beczkach po bourbonie oraz po wzmacnianym winie madeira.

Bardziej szczegółowo – dla miłośników technicznych detali – jest to blend trzech rumów dojrzewających:

  • czternastoletniego rumu z beczek po bourbonie,

  • czternastoletniego rumu z beczek po winie madeira,

  • rumu poddanego podwójnej maturacji: cztery lata w beczkach po bourbonie, a następnie dziesięć lat w beczkach po wzmacnianym winie madeira.

Miłośnicy rumów Foursquare szczególnie doceniają właśnie ten poziom złożoności i transparentności produkcji.

Ten wyjątkowy przykład Single Blended Rum został wydestylowany i w całości dojrzewał w Foursquare Rum Distillery, zanim został skomponowany i zabutelkowany. Rum jest prezentowany z mocą 62% alkoholu, bez filtracji na zimno, w naturalnym kolorze, bez dodatku cukru i innych dodatków.

Informacje o produkcie

Producent
Foursquare Distillery
Kraj
Barbados
Rodzaj
Rum
Zawartość alkoholu
62,0 %
Pojemność
700 ml
Pobierz kartę produktu
Czy masz ukończone 18 lat?
Nie