Foursquare Distillery

Mandamus ECS Mark XXVIII 16YO

  • Kraj
    Barbados
  • Rodzaj
    Rum
Pokaż szczegóły

Aromat

Bogata, intensywnie owocowa i lekko konfiturowa eksplozja aromatów jeżyn , dojrzałego ananasa , kwaskowej śliwki i wiśni . Pojawiają się także nuty rodzynek sułtańskich , waniliowego karmelu , z subtelnymi akcentami imbiru , orzechów laskowych , orzechów włoskich oraz czarnej porzeczki .

Smak

Samk delikatny i słodki na podniebieniu, z wyraźnymi nutami soczystych dojrzałych czarnych wiśni , malin i śliwek Victoria . Pojawiają się także  rodzynki sułtańskie oraz subtelny akcent orzeźwiającej skórki pomarańczy .  Finisz: nuty gorzkiej czekolady i czarnej herbaty , z akcentami białego pieprzu i lekkim rozgrzewającym muśnięciem papryczki chili . Długi, lekko dymny, tostowy i dębowy , z wyraźną strukturą.

Więcej informacji

MANDAMUS to dwudziesta dziewiąta edycja - Mark XXIX w nagradzanej serii Exceptional Cask Selection.

Jest to kupąż rumów destylowanych zarówno w miedzianym alembiku double retort pot still, jak i w ciągłych kolumnach destylacyjnych twin column still w Foursquare Rum Distillery. Rum dojrzewał przez 16 lat w kombinacji beczek po bourbonie oraz po porto.

Bardziej szczegółowo – dla miłośników technicznych detali – jest to w dużej mierze rum poddany podwójnej maturacji: 10 lat w beczkach po bourbonie, a następnie 6 lat w beczkach po porto typu Tawny.

Ten wyjątkowy przykład Single Blended Rum został wydestylowany i w całości dojrzewał w Foursquare Rum Distillery, zanim został skomponowany i zabutelkowany. Rum butelkowany jest z mocą 57% alkoholu, bez filtracji na zimno, w naturalnym kolorze, bez dodatku cukru i innych dodatków.

Informacje o produkcie

Producent
Foursquare Distillery
Kraj
Barbados
Region
Barbados
Rodzaj
Rum
Zawartość alkoholu
57,0 %
Pojemność
700 ml
Pobierz kartę produktu
Czy masz ukończone 18 lat?
Nie