Aromat
W nosie kredowe, czyste i precyzyjne, z nutami dzikich jagód, leśnego runa, igieł sosnowych, czarnego pieprzu, cynamonu i jałowca. Wyczuwalne także aromaty śliwki i tarniny, a także subtelne akcenty trufli i leśnych grzybów.
Smak
Wyraziste, o mocnej strukturze w stylu starej piemonckiej szkoły. Charakteryzuje się świeżymi nutami wiśni, tytoniu i skóry, a także mocnymi taninami i wysoką kwasowością. Na podniebieniu chłodne, napięte i liniowe, z lekką pikantnością i długim, zaokrąglonym finiszem.
Potrawy
Makaron bolognese, pieczona dynia z orzechami i kozim serem
Informacje o produkcie
- Producent
- Roagna
- Kraj
- Włochy
- Minimalna temperatura
- 16.00 st.C
- Region
- Piemont
- Apelacja
- Langhe DOC
- Szczep
- Nebbiolo
- Zawartość alkoholu
- 13,0 %
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Czerwone
- Pojemność
- 750 ml
- Certyfikaty
- Vininova naturalnie
- Nagrody
- 92 Points Vinous; 93 Points Wine Advocate
