Niepoort
Niepoort LBV 2018
-
KrajPortugalia
-
SzczepTinta RorizTinta AmarelaTouriga FrancaTinta BarrocaTouriga Nacional
-
RodzajSłodkie
-
KolorCzerwone
Aromat
Intensywne aromaty przywodzące skojarzenia z owocami leśnymi - jeżynami i jagodami. Pojawiają się też nuty ziołowe, np. młotkowanego pieprzu czy rozmarynu oraz nuty suszonych owoców orientalnych takich jak daktyle i figi.
Smak
W ustach wino zdaje się wręcz gęste. Jest treściwe lecz jednocześnie przyjemnie świeże. Wyraźna ale niezbyt agresywna tanina idzie w parze ze stonowaną słodyczą przypominającą dżem lub likier jagodowy. Dominują nuty czarnych porzeczek, słodkich jeżyn i jagód. Towarzyszy im lekko pikantna nuta pieprzu i suszonych płatków chili odczuwalne zwłaszcza w długim finiszu.
Potrawy
Chili sin carne, stek z antrykotu z sosem pieprzowym, sery pleśniowe zielone/niebieskie
Więcej informacji
Wino dojrzewało od 4 do 6 lat w dużych dębowych beczkach. U Niepoortów butelki LBV wyjątkowo są zamykane klasycznym korkiem zamiast zatyczki z plastikową końcówką - producent twierdzi bowiem, że ta kategoria win świetnie nadaje się do wieloletniego dojrzewania, może być jednak spożywana za młodu.
Informacje o produkcie
- Producent
- Niepoort
- Kraj
- Portugalia
- Region
- Douro
- Apelacja
- Porto DOC
- Szczep
- Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional
- Rodzaj
- Słodkie
- Kolor
- Czerwone
- Pojemność
- 750
