Aromat
Aromat : intensywny, głęboki i harmonijny. Dominują wanilia, karmel i prażony dąb – typowe dla długiego dojrzewania w beczkach po bourbonie. Pojawiają się również nuty suszonych owoców , kokosa , przypraw korzennych (gałka muszkatołowa, cynamon), a także delikatne tony tytoniu, migdałów i skórki pomarańczowej .
To klasyczny aromatyczny profil Foursquare – złożony, lecz świetnie poukładany, z każdą warstwą ujawniającą nowe detale.
Smak
Smak : bogaty, pełny i idealnie zbalansowany. Na pierwszym planie wanilia, karmel i dębina , następnie pojawiają się kokos, toffi, suszone figi i śliwki , z wyraźną nutą przypraw korzennych (cynamon, pieprz, gałka muszkatołowa).
Struktura jest gładka, mimo wysokiej mocy ( 60% ABV ), z aksamitną teksturą i delikatną tanicznością. Finisz długi, rozgrzewający, z nutami tytoniu, skórki pomarańczy i lekkiej słoności .
Więcej informacji
Foursquare 2009 Vintage to Mark XVII w renomowanej serii Exceptional Cask Selection (ECS), kontynuującej nagradzaną linię rumów rocznikowych z Barbadosu.
To single blended rum, czyli połączenie rumów z miedzianego alembiku (pot still) oraz kolumny destylacyjnej (twin column still). Dojrzewał przez 12 lat w beczkach po bourbonie, wyłącznie w tropikalnym klimacie, co intensyfikuje wpływ drewna na profil smakowy.
Butelkowany w naturalnej mocy 60% ABV, bez dodatku cukru, barwników i filtracji na zimno.
Foursquare 2009 oferuje klasyczny styl destylarni – głęboki, zrównoważony, z wyraźnym wpływem beczki, idealny dla miłośników rumów z charakterem.
Informacje o produkcie
- Producent
- Foursquare Distillery
- Kraj
- Barbados
- Rodzaj
- Rum
- Zawartość alkoholu
- 60,0 %
- Pojemność
- 700 ml
