Foursquare Distillery

Sovereignty ECS MARK XIX 14YO

  • Kraj
    Barbados
  • Rodzaj
    Rum
Pokaż szczegóły

Aromat

Aromaty suszonych owoców przechodzące w słodsze, bardziej tropikalne owoce. Ciemna czekoladę i pikatność czarnego pieprzu oraz wiórków dębowych..

Smak

Gładkie, subtelne owoce na przedniej części podniebienia. Połączenie kawy espresso i ciemnej czekolady prowadzi do bardzo przyjemnej goryczy. Pełna struktura w środkowej części podniebienia, gdzie moc %, dąb oraz przyprawy korzenne rozwijają się dalej. Więcej ciemnej czekolady i mocny dąb w tylnej części ust. Długi finisz z rosnącym ciepłem i pikanterią. Im więcej popijasz, tym wyższy poziom cierpkości i tym bardziej intensywne i przyjemne staje się to doświadczenie. Pod spodem kryje się słodycz, prawie jak solony karmel. Jeszcze lepiej się rozwija po rozcieńczeniu.

Więcej informacji

Foursquare Sovereignty to limitowana edycja rumu z prestiżowej serii Exceptional Cask Selection Mark XIX, stworzona przez destylarnię Foursquare na Barbadosie.

To mariaż rumów destylowanych zarówno w kolumnie destylacyjnej, jak i tradycyjnych miedzianych alembikach, starzonych wyłącznie w klimacie tropikalnym. Kompozycja obejmuje:
– rum dojrzewający 14 lat w beczkach po bourbonie,
– rum dojrzewający 3 lata w bourbonie, a następnie 11 lat w beczkach po sherry Oloroso.

Butelkowany z mocą beczki (cask strength, ok. 62% ABV), bez dodatku cukru i filtracji na zimno.

To rum klasy premium, wyrażający kunszt destylacji i dojrzewania, który zachwyca autentycznością i złożonością.

Informacje o produkcie

Producent
Foursquare Distillery
Kraj
Barbados
Rodzaj
Rum
Zawartość alkoholu
62,0 %
Pojemność
700 ml
Pobierz kartę produktu
Czy masz ukończone 18 lat?
Nie