Aromat
Wino z dominującymi aromatami owoców leśnych i czerwonych: jagody, jeżyny, czereśnie czy truskawki, a także śliwki. Delikatnie wyczuwalne czarne oliwki, garbowana skóra i liście tytoniu oraz charakterystyczna nuta czarnego pieprzu.
Smak
Wino wyraziste lecz jednocześnie stosunkowo lekko zbudowane, z zaznaczoną kwasowością i taniną. Bardzo soczyste, o smakach powielających aromaty - ciemne i czerwone owoce, lekka ziołowość i akcenty suszonych liści tytoniu.
Potrawy
Pieczone warzywa korzenne, wędzone tofu, karkówka pieczona
Więcej informacji
Hidaspetre to nazwa winnicy cieszącej się wielką estymą, umiejscowionej w dolinie o tej samej nazwie. Panują w niej warunki pozwalające winogronom dojrzeć w optymalnym stopniu. Typowe dla regionu podłoże złożone z lessów i czerownej gliny przekłada sie na klasyczne wcielenie szczepu Kekfrankos.
Wino z rocznika '20 dojrzewało przez 15 miesięcy w używanych beczkach z węgierskiego dębu o pojemności 300, 500 oraz 1500 l.
Informacje o produkcie
- Producent
- Vida Peter
- Kraj
- Węgry
- Region
- Szekszárd
- Szczep
- Kekfrankos
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Czerwone
- Pojemność
- 750
