Więcej informacji
Bikaver to rodzaj wina kojarzony zwłaszcza z regionem Eger, choć to ponoć w Szekszard ten tradycyjny blend ma dłuższą tradycję produkcji.
Po zakończonej fermentacji wino dojrzewa około 18 miesięcy w używanych beczkach z dębu węgierskiego pojemności 1000 - 1500 l (70%) oraz tych o pojemności 300 - 500 l, wśród których część jest nowa.
Valles przygotowany jest ze szczepów Kekfrankos (50%), Merlot (25%), Cabernet Franc (20%) oraz Kadarka (5%).
Informacje o produkcie
- Producent
- Vida Peter
