Ried Heiligenstein 1 ÖTW 2016 Vintage Collection
-
KrajAustria
-
SzczepRiesling
-
RodzajWytrawne
-
KolorBiałe
Aromat
Smak
Potrawy
Więcej informacji
Tarasowe siedlisko Heiligenstein słynie z niezwykłej geologii: piaskowców, arkoz i zlepieńców powstałych około 250–280 milionów lat temu. W skałach zachowały się ślady dawnych roślin oraz materiału wulkanicznego. Ubogie, kamieniste gleby i południowa oraz południowo-zachodnia ekspozycja tworzą wyjątkowe warunki dla Rieslinga. Oznaczenie 1ÖTW Erste Lage wyróżnia siedlisko w klasyfikacji Österreichische Traditionsweingüter.
Grona zbierane są ręcznie i selekcjonowane. Dla rocznika 2016 delikatne tłoczenie poprzedza fermentację w stali, a następnie dojrzewanie w dużych drewnianych beczkach.
Rok 2016 wymagał cierpliwości: kwietniowe przymrozki ograniczyły plony, a pierwsza część sezonu była deszczowa. Ciepły sierpień i wrzesień poprawiły warunki dojrzewania. Jak podaje załączona informacja producenta, zbiory win z pojedynczych siedlisk trwały od początku listopada do 15 listopada, a wydajność wyniosła 38 hl/ha.
Informacje o produkcie
- Producent
- Schloss Gobelsburg
- Minimalna temperatura
- 12.00 st.C
- Kraj
- Austria
- Region
- Kamptal
- Apelacja
- Kamptal DAC
- Szczep
- Riesling
- Zawartość alkoholu
- 13,0 %
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Białe
- Pojemność
- 750 ml
- Nagrody
- James Suckling 96pkt., Wine Enthusiast 94 pkt.,
