Tenute San Sisto
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC
-
KrajWłochy
-
RodzajWytrawne
-
KolorBiałe
Aromat
Świeży i elegancki bukiet otwierają aromaty zielonego jabłka i soczystej gruszki, którym towarzyszą kwiaty ginestry oraz charakterystyczna nuta anyżu. W tle pojawiają się subtelne akcenty ziół i świeżych cytrusów, nadające całości lekkości, czystości i typowego dla Verdicchio śródziemnomorskiego charakteru.
Smak
W ustach wino jest wytrawne, soczyste i wyraźnie mineralne. Żywa kwasowość równoważy dojrzały biały owoc, a delikatna słoność podkreśla jego gastronomiczny charakter. Finisz jest czysty, harmonijny i przyjemnie długi, z charakterystycznym dla Verdicchio subtelnym akcentem migdałów.
Potrawy
Dorada w soli, spaghetii all vongole
Więcej informacji
Wino powstaje w 100% z Verdicchio z winnic położonych w sercu historycznej strefy Classico Castelli di Jesi, na niżej usytuowanych parcelach o piaszczystych glebach bogatych w muł. Dojrzewa przez 4 miesiące w stali nierdzewnej, a następnie przez 3 miesiące w butelce. Brak kontaktu z drewnem pozwala zachować czystość owocu, naturalną świeżość i mineralny charakter odmiany.
Informacje o produkcie
- Producent
- Tenute San Sisto
- Minimalna temperatura
- 10.00 st.C
- Kraj
- Włochy
- Region
- Marche
- Apelacja
- Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC
- Szczep
- Verdicchio
- Zawartość alkoholu
- 12,5 %
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Białe
- Pojemność
- 750 ml