Aromat
Bardzo rozbudowany nos - od suszonych śliwek, przez kawę, skórę, drewno i tytoń do aromatów wędzonych, warzywnych i grzybowych.
Smak
Zalecana dekantacja, bardzo złożone i intensywne wino, głębokie, z posmakiem wiśni i suszonych ziół. Bardzo długi finisz.
Potrawy
Boeuf bourguignon, comber z jelenia
Więcej informacji
Maceracja na skórkach trwa około miesiąca. Wino dojrzewa następnie minimum 5 lat w starych beczkach, a po butelkowaniu leżakuje jeszcze 8–10 lat, w zależności od rocznika.
Informacje o produkcie
- Producent
- Radikon
- Kraj
- Włochy
- Minimalna temperatura
- 18.00 st.C
- Region
- Wenecja Julijska - Friuli
- Apelacja
- Venezia Giulia IGT
- Szczep
- Merlot
- Zawartość alkoholu
- 15,0 %
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Czerwone
- Pojemność
- 1000 ml
- Certyfikaty
- Wino biodynamiczne , Wino naturalne , Wino organiczne
Producent
Radikon
Radikon to kultowy producent z regionu Friuli-Venezia Giulia, położony tuż przy granicy ze Słowenią, w apelacji Oslavia. Winiarnia została założona w latach 80. przez Stanka Radikona, charyzmatycznego pioniera win naturalnych, któ...
Inne od tego producenta
Mogą Ci się spodobać
Maison Chapoutier
Tradition "Belleruche" Côtes-du-Rhône Rouge
Kraj
Francja
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone