Radikon

Pop Vino Rosso

  • Kraj
    Włochy
  • Szczep
    Merlot
    Cabernet Sauvignon
  • Rodzaj
    Wytrawne
  • Kolor
    Czerwone
Pokaż szczegóły

Aromat

Aromat jest wyrazisty i nieco dziki, z nutami czerwonych owoców, ziół, leśnego runa, grzybów i mineralnym akcentem kruszonych kamieni.

Smak

W smaku wino jest soczyste, świeże i wytrawne, z miękką teksturą, śliwkowo-ciemnym owocem, delikatną pikenterią i subtelną, dobrze zaznaczoną strukturą. Subtelna mineralna słoność. 

Potrawy

Risotto z grzybami, sezonowana pierś z kaczki

Więcej informacji

POP to projekt powstały z potrzeby pracy z nowymi parcelami, także po słoweńskiej stronie Brda – kontynuacji Collio. Wina inspirowane są ideą przekraczania granic – zarówno geograficznych, jak i kulturowych. Pomysł, zapoczątkowany przez Ivanę, najmłodszą przedstawicielkę rodziny, zaowocował stworzeniem dwóch kupażów (białego i czerwonego), łączących lokalne i międzynarodowe odmiany jako symbol różnorodności regionu.

Winnice położone są na glebach typu ponka (margiel i glina), bogatych w minerały, na nasłonecznionych stokach. Uprawa prowadzona jest w sposób zrównoważony, z minimalną ingerencją i niskimi plonami.

Fermentacja odbywa się spontanicznie na skórkach (ok. 2 dni), bez kontroli temperatury, następnie wino dojrzewa w stalowych zbiornikach, gdzie zachodzi także fermentacja malolaktyczna. 

Informacje o produkcie

Producent
Radikon
Kraj
Włochy
Minimalna temperatura
14.00 st.C
Region
Wenecja Julijska - Friuli
Szczep
Merlot , Cabernet Sauvignon
Zawartość alkoholu
13,0 %
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
Pojemność
750 ml
Certyfikaty
Wino naturalne
Pobierz kartę produktu
Czy masz ukończone 18 lat?
Nie