Domaine Roblot Monnot
"Chanlin-Haut"
-
KrajFrancja
-
SzczepPinot Noir
-
RodzajWytrawne
-
KolorCzerwone
Aromat
Aromat wiśni, malin i poziomek przeplata się z fiołkami, płatkami róży oraz nutami mokrej ziemi, wapiennej mineralności, białego pieprzu, cedru, kakao i subtelnej wanilii.
Smak
Soczyste wiśnie, maliny i czerwona porzeczka łączą się z mineralnością, przyprawami korzennymi i delikatnym kakao. Wysoka kwasowość, drobne taniny oraz długi, słonawo-mineralny finisz.
Potrawy
Sery dojrzewające, pieczona kaczka
Więcej informacji
Chanlin-Haut to niewielka parcela położona na szczycie wzgórza między Volnay i Pommard. Wschodnia ekspozycja oraz jurajskie gleby gliniasto-wapienne z marglem i kamieniami sprzyjają powstawaniu win o wyraźnej mineralności, świeżości i eleganckiej strukturze. Ponad 38-letnie krzewy sadzone w bardzo dużym zagęszczeniu zapewniają wysoką koncentrację i doskonałą ekspresję terroir.
Informacje o produkcie
- Producent
- Domaine Roblot Monnot
- Kraj
- Francja
- Minimalna temperatura
- 16.00 st.C
- Region
- Burgundia
- Apelacja
- Pommard AOC
- Szczep
- Pinot Noir
- Zawartość alkoholu
- 13,0 %
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Czerwone
- Pojemność
- 750 ml
- Certyfikaty
- Wino biodynamiczne
Maison Chapoutier
Tradition "Belleruche" Côtes-du-Rhône Rouge
Kraj
Francja
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
