Domaine Roblot Monnot
"Taillepieds"
-
KrajFrancja
-
SzczepPinot Noir
-
RodzajWytrawne
-
KolorCzerwone
Aromat
Aromat wiśni, malin i poziomek przeplata się z fiołkami, płatkami róży oraz nutami mokrego kamienia, kredy, białego pieprzu, cedru i subtelnych korzennych przypraw.
Smak
Smak soczystych wiśni, malin i czerwonej porzeczki podkreśla wyraźna mineralność, żywa kwasowość i jedwabiste taniny. Długi finisz przynosi nuty przypraw, kredy i delikatnego kakao.
Potrawy
Dziczyzna, polędwica wołowa z grzybami
Więcej informacji
Les Taille Pieds to premier cru o powierzchni 7,16 ha, położone na południowo-zachodnim zboczu Volnay. Parcela Domaine Roblet-Monnot znajduje się w centralnej części winnicy – miejscu cenionym za doskonałą ekspozycję i wapienne gleby. Siedlisko słynie z produkcji jednych z najbardziej eleganckich i mineralnych win w Volnay, łączących intensywną koncentrację owocu z wyraźnym napięciem, precyzją oraz wyjątkowym potencjałem dojrzewania.
Informacje o produkcie
- Producent
- Domaine Roblot Monnot
- Kraj
- Francja
- Minimalna temperatura
- 16.00 st.C
- Region
- Burgundia
- Apelacja
- Volnay Premier Cru AOC
- Szczep
- Pinot Noir
- Zawartość alkoholu
- 13,0 %
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Czerwone
- Pojemność
- 750 ml
- Certyfikaty
- Wino biodynamiczne