Domaine Roblot Monnot
"Saint Francois"
-
KrajFrancja
-
SzczepPinot Noir
-
RodzajWytrawne
-
KolorCzerwone
Aromat
Aromat wiśni, malin i poziomek przeplata się z fiołkami, płatkami róży oraz nutami leśnej ściółki, mokrego kamienia, delikatnego cedru, białego pieprzu i subtelnych przypraw.
Smak
Smak soczystych wiśni, malin i czerwonej porzeczki wspiera wyraźna mineralność, świeża kwasowość i aksamitne taniny. Finisz jest długi, elegancki, z nutami przypraw i leśnej ziemi.
Potrawy
Duszony królik, risotto z grzybami
Więcej informacji
Pinot Noir z selekcji "massale" (masowej). Owoce pochodzą z parceli Bouchères, Sur Roche, Buttes, Famines, Poison, Pasquiers oraz Premier Cru Robardelle w Volnay. Każda parcela winifikowana oddzielnie, z wykorzystaniem od 100% całych gron do 100% odszypułkowanych jagód. Dojrzewanie przez 26 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu (10% nowych). Wino butelkowane bez filtracji. Nazwane na cześć ojca Pascala Robleta – François.
Informacje o produkcie
- Producent
- Domaine Roblot Monnot
- Kraj
- Francja
- Minimalna temperatura
- 16.00 st.C
- Region
- Burgundia
- Apelacja
- Volnay AOC
- Szczep
- Pinot Noir
- Zawartość alkoholu
- 13,0 %
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Czerwone
- Pojemność
- 750 ml
- Certyfikaty
- Wino biodynamiczne
Maison Chapoutier
Tradition "Belleruche" Côtes-du-Rhône Rouge
Kraj
Francja
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
