Pinard Brothers

Echoes Sancerre Rouge

  • Kraj
    Francja
  • Szczep
    Pinot Noir
  • Rodzaj
    Wytrawne
  • Kolor
    Czerwone
Pokaż szczegóły

Aromat

Świeży i ekspresyjny bukiet zdominowany przez aromaty malin, poziomek, wiśni i czerwonej porzeczki. Delikatne nuty fiołków, suszonych ziół oraz subtelny akcent przypraw podkreślają elegancki charakter młodego Pinot Noir.

Smak

Lekkie, soczyste i pełne energii, z żywą kwasowością oraz jedwabistymi taninami. Czerwone owoce harmonijnie łączą się z delikatną mineralnością i subtelną pikantnością. Dojrzewanie w dużych drewnianych kadziach nadaje winu głębi, nie dominując owocu.

Potrawy

Sałatka z grillowanymi warzywami, kaczka w żurawinie

Więcej informacji

Choć Sancerre kojarzone jest przede wszystkim z wybitnym Sauvignon Blanc, Pinot Noir od wieków znajduje tu idealne warunki do rozwoju. Chłodny klimat oraz wapienne, kredowe gleby pozwalają tworzyć czerwone wina o niezwykłej elegancji, świeżości i mineralności, coraz częściej porównywane do najlepszych win z Burgundii.

Domaine Vincent Pinard od lat uznawany jest za jednego z najwybitniejszych producentów Pinot Noir w Sancerre. Jego wina cieszą się niemal kultowym statusem wśród najlepszych francuskich sommelierów i trafiają głównie na karty prestiżowych restauracji. Bracia Florent i Clément Pinard, czerpiąc doświadczenie zdobywane we współpracy z czołowymi producentami z Côte de Nuits, udoskonalili styl swoich win poprzez częściową fermentację całych kiści, co nadaje im jeszcze większą finezję, strukturę i potencjał dojrzewania. Powstające w niewielkich ilościach Pinot Noir zachwycają czystością owocu, subtelną przyprawowością oraz wyjątkową ekspresją terroir Sancerre.

Informacje o produkcie

Producent
Pinard Brothers
Minimalna temperatura
10.00 st.C
Kraj
Francja
Region
Dolina Loary
Apelacja
Sancerre AOC
Szczep
Pinot Noir
Zawartość alkoholu
13,0 %
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
Pojemność
750 ml
Certyfikaty
Wino biodynamiczne, Wino biologiczne
Pobierz kartę produktu
Czy masz ukończone 18 lat?
Nie