Telmo Rodriguez

Gaba do Xil Tinto

  • Kraj
    Hiszpania
  • Szczep
    Mencía
  • Rodzaj
    Wytrawne
  • Kolor
    Czerwone
Pokaż szczegóły

Aromat

W winie przeplatają się aromaty owocowe, ziołowe i mineralne. Czerwone porzeczki, dojrzałe truskawki czy czereśnie współgrają z nutami jałowca i estragonu. Całość wzbogacona jest o niuanse dymu, żelaza i węgla drzewnego, wkrada się też lekka kwiatowość. Niesamowicie złożony aromat!

Smak

Wyraziste i stanowcze, o wyważonej taninie. Owocowy profil wyczuwany nosem mocno wspierany jest pikantnymi nutami ziołowymi i przyprawowymi, np. pieprzu syczuańskiego czy jałowca. Bardzo przyjemny finisz o smaku wędzonych czerwonych owoców.

Potrawy

Żeberka bbq, gulasz z wędzonym tofu, dojrzewające wędliny

Więcej informacji

Gaba świetnie oddaje charakter szczepu Mencia. Wino dojrzewało przez 12 miesięcy w zbiornikach ze stali nierdzewnej po to, by zachować pierwotny, owocowo - ziołowy charakter. 

Zaprezentuje się najlepiej lekko schłodzone.


Informacje o produkcie

Producent
Telmo Rodriguez
Kraj
Hiszpania
Region
Valdeorras
Apelacja
Valdeorras DO
Szczep
Mencía
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
Pojemność
750
Pobierz kartę produktu
Czy masz ukończone 18 lat?
Nie