Telmo Rodriguez

Pegaso Granito

  • Kraj
    Hiszpania
  • Szczep
    Garnacha
  • Rodzaj
    Wytrawne
  • Kolor
    Czerwone
Pokaż szczegóły

Aromat

Zioła balsamiczne, słodkie przyprawy, truskawki, syrop z granatu.

Smak

Pikantne, balsamiczne o dobrej kwasowości, intensywna mineralność.

Potrawy

Gulasz jagnięcy, kofty jagnięce

Więcej informacji

Historia projektu Pegaso rozpoczęła się w 1999 roku w Cebreros, niewielkiej miejscowości położonej w górach Sierra de Gredos. Region ten od wieków stanowił ważny szlak handlowy między północą a południem Hiszpanii, a w XIX wieku zasłynął również z uprawy winorośli.

Zafascynowany starymi krzewami Garnachy, które pamiętał jeszcze z dziecięcych wędrówek po dawnych pasterskich szlakach, Telmo Rodríguez zakupił swoją pierwszą parcelę – Arrebatacapas. Położona na stromych łupkowych zboczach winnica była wówczas niemal zapomniana i pozostawiona sama sobie. To właśnie od jej odbudowy rozpoczęła się przygoda z Sierra de Gredos.

W kolejnych latach odkrywano następne wyjątkowe parcele, zarówno na glebach łupkowych, jak i granitowych. Powstające tam wina były pionierskim projektem w regionie, który nie posiadał jeszcze własnej, rozpoznawalnej kategorii jakościowej. Dzięki konsekwentnej pracy udało się przywrócić znaczenie historycznym winnicom i pokazać światu niezwykły potencjał górskiej Garnachy.

Dziś Pegaso Barrancos de Pizarra oraz Pegaso Granito należą do najbardziej charakterystycznych win Sierra de Gredos, oddając autentyczny charakter tego wyjątkowego terroir.

Informacje o produkcie

Producent
Telmo Rodriguez
Kraj
Hiszpania
Minimalna temperatura
14.00 st.C
Region
Kastylia
Apelacja
Cebreros DOP
Szczep
Garnacha
Zawartość alkoholu
16,0 %
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
Pojemność
750 ml
Pobierz kartę produktu
Czy masz ukończone 18 lat?
Nie