Aromat
Intensywny i świeży bukiet z aromatami egzotycznych owoców i dojrzałej żółtej brzoskwini. Owoc uzupełniają delikatne nuty kwiatowe – przede wszystkim frezji i głogu – oraz charakterystyczny kredowo-mineralny akcent. Całość jest czysta, ekspresyjna i słoneczna, a jednocześnie zachowuje świeżość typową dla Grechetto.
Smak
Pełne i soczyste, a jednocześnie świeże i wytrawne. Dojrzały żółty owoc wspiera żywa kwasowość, a wyraźna mineralność nadaje winu energii i gastronomicznego charakteru. Wino ma dobrą strukturę jak na białe bez kontaktu z drewnem, a długi, czysty finisz pozostawia wrażenie owocu, świeżości i subtelnej mineralności.
Potrawy
Vitello tonnato, grillowany okoń morski
Więcej informacji
Grecante to czysta interpretacja Grechetto – jednego z najbardziej charakterystycznych białych szczepów Umbrii. Caprai produkuje to wino od 1989 roku, nawiązując do wielowiekowej tradycji regionu: już w epoce renesansu wina określane jako „Greci”, „Grecanti” i „Grechetti” cieszyły się dużym uznaniem, a wino z Montefalco wysyłano jako cenny dar książętom i kardynałom. Grecante dojrzewa wyłącznie w stali i butelce, dzięki czemu zachowuje czystość odmiany i mineralny charakter.
Informacje o produkcie
- Producent
- Arnaldo Caprai
- Minimalna temperatura
- 10.00 st.C
- Kraj
- Włochy
- Region
- Umbria
- Apelacja
- Grechetto Colli Martani DOC
- Szczep
- Grechetto
- Zawartość alkoholu
- 13,0 %
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Białe
- Pojemność
- 750 ml
Bodegas Catena Zapata
"Fortuna Terrae" Adrianna Vineyard
Kraj
Argentyna
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
Maison Chapoutier
Tradition "Belleruche" Côtes-du-Rhône Rouge
Kraj
Francja
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
