Aromat
Świeży i elegancki bukiet z aromatami czerwonych owoców, wiśni i śliwek, uzupełnionymi nutami polnych kwiatów. W tle pojawia się charakterystyczny akcent gałki muszkatołowej, delikatnych przypraw i subtelnego drewna. Aromat jest wyrazisty, ale nieprzesadnie ciężki, łącząc soczystość Sangiovese z głębszym charakterem Sagrantino.
Smak
Wytrawne, świeże i harmonijne, z soczystym czerwonym owocem oraz dobrze zaznaczoną, lecz zrównoważoną strukturą tanin. Sangiovese wnosi energię i kwasowość, Sagrantino strukturę, a Merlot łagodzi całość i nadaje jej miękkości. Finisz jest świeży, lekko korzenny i przyjemnie wytrawny.
Potrawy
Grillowana wołowina, pieczona wieprzowina
Więcej informacji
Montefalco Rosso, produkowane przez Caprai od 1975 roku, łączy elegancję Sangiovese z siłą lokalnego Sagrantino i miękkością Merlot. To bardziej przystępna interpretacja terroir Montefalco niż potężne Sagrantino DOCG, ale zachowująca wyraźnie umbryjski charakter. Wino dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu oraz minimum 4 miesiące w butelce, dzięki czemu owoc zyskuje strukturę bez utraty świeżości.
Informacje o produkcie
- Producent
- Arnaldo Caprai
- Kraj
- Włochy
- Minimalna temperatura
- 16.00 st.C
- Region
- Umbria
- Apelacja
- Montefalco Rosso DOC
- Szczep
- Sagrantino, Merlot, Sangiovese
- Zawartość alkoholu
- 14,5 %
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Czerwone
- Pojemność
- 750 ml
Bodegas Catena Zapata
"Fortuna Terrae" Adrianna Vineyard
Kraj
Argentyna
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
Maison Chapoutier
Tradition "Belleruche" Côtes-du-Rhône Rouge
Kraj
Francja
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
