San Leonardo
VIlla Gresti
-
KrajWłochy
-
SzczepMerlotCabernet SauvignonCarmenere
-
RodzajWytrawne
-
KolorCzerwone
Aromat
Przyjemnie intensywny aromat ukazujący przede wszystkim dojrzałe ciemne owoce, z jagodą leśną i śliwką na czele. Poza owocami można odnaleźć nuty grillowanej papryki, gorzkiej czekolady, kakao ale też słodkich przypraw korzennych i suszonych ziół.
Smak
W ustach Villa Gresti jest dobrze zbudowanym winem o aksamitnej teksturze i dobrze zarysowanymi taninami. Ma dobrą intensywność smaku i przyjemną dawkę owocowej świeżości. Dojrzała śliwka, jagoda i akcenty aronii mieszają się ze słodkimi niuansami cynamonu i goździków oraz lekko pikantnym pieprznym szczypnięciem. Już dziś prezentuje się bardzo okazale ale jednocześnie pokazuje świetny potencjał do dojrzewania.
Potrawy
Twarde sery, golonka
Więcej informacji
Villa Gresti to czerwone wino skomponowane z tych samych odmian, co flagowa etykieta producenta - San Leonardo ale w innych proporcjach. Tym razem w blendzie dominuje Merlot (60%), a pozostała część to Cabernet Sauvignon (30%) oraz Carmenere (10%).
Po spontanicznej fermentacji w zbiornikach z cementu wino przechodzi przemianę malolaktyczną w tych samych tankach i spędza w nich kilka miesięcy. Następnie przelewane jest do dużych drewnianych beczek tonneaux pierwszego i drugiego użycia, gdzie dojrzewa przez 18 miesięcy. Po zabutelkowaniu następuje stabilizacja w butelkach trwająca kolejne 1,5 roku.
Informacje o produkcie
- Producent
- San Leonardo
- Kraj
- Włochy
- Minimalna temperatura
- 16.00 st.C
- Region
- Trentino
- Apelacja
- Vigneti delle Dolomiti IGT
- Szczep
- Merlot , Cabernet Sauvignon , Carmenere
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Czerwone
- Pojemność
- 750 ml
- Nagrody
- James Suckling 94 pkt.