Bertani

Amarone della Valpolicella Classico DOCG

  • Kraj
    Włochy
  • Rodzaj
    Wytrawne
  • Kolor
    Czerwone
Pokaż szczegóły

Aromat

Intensywny, wielowarstwowy i niezwykle elegancki. Dojrzała śliwka, wiśnia i maraska łączą się z fiołkiem, suszonymi owocami, liściem herbaty, lukrecją i przyprawami. Z czasem pojawiają się bardziej złożone nuty cedru, ziemi, dymu i delikatnych tonów balsamicznych. 

Smak

Pełne i głębokie, ale bez ciężkości. Dojrzały czerwony owoc wspiera żywa kwasowość , a miękkie, otulające taniny nadają winu wyjątkową harmonię. Wyraźne są nuty lukrecji, przypraw i czerwonych owoców, prowadzące do długiego, wytrawnego, lekko dymnego i wytrawnie pikantnego finiszu. To klasyczny styl Bertani – bardziej elegancja i równowaga niż przesadna moc. 

Potrawy

Duszone mięsa, wino medytacyjne

Więcej informacji

Rocznik 2015 jest jednym z najbardziej wyjątkowych Amarone w historii Bertani. Gorące i suche lato przyniosło wcześniejsze zbiory oraz niezwykle dojrzały, ekspresyjny charakter owoców. Powstanie wina wymagało aż 3017 dni pracy i oczekiwania. Grona Corvina Veronese (80%) i Rondinella (20%) przechodziły naturalne appassimento przez 78 dni, następnie 45-dniową fermentację, po której wino dojrzewało przez ponad 7 lat w dużych beczkach z dębu slawońskiego. Zab butelkowano je w 2023 roku.

Bertani określa 2015 jako rocznik „Esuberanza” – ekspresyjny, bogaty w owoc, ale zachowujący charakterystyczną dla domu świeżość i elegancję. W aromacie pojawiają się fiołki, cedr, czerwone owoce, nuty ziemiste i dymne, a w ustach potężna struktura równoważona jest żywą kwasowością i miękkimi taninami. To Amarone dostępne już dziś, ale stworzone do dalszej, wieloletniej ewolucji.

Informacje o produkcie

Producent
Bertani
Kraj
Włochy
Minimalna temperatura
16.00 st.C
Region
Wenecja Euganejska
Apelacja
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Szczep
Corvina Veronese, Rondinella
Zawartość alkoholu
15,8 %
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
Pojemność
750 ml
Nagrody
James Suckling 100 pkt. - Wine of the Year 2024
Pobierz kartę produktu
Czy masz ukończone 18 lat?
Nie