Bertani
Soave Original Vintage Edition
-
KrajWłochy
-
SzczepGarganega
-
RodzajWytrawne
-
KolorBiałe
Aromat
Elegancki i dojrzały, z brzoskwinią, gruszką, morelą i delikatnymi nutami kwiatowymi , z subtelnym mineralnym tłem.
Smak
Pełniejsze i bardziej strukturalne niż typowe lekkie Soave. Miękkie i otulające, ale zachowujące dobrą świeżość i mineralność.
Potrawy
Owoce morza, grillowane ryby
Więcej informacji
Soave Original Vintage Edition jest hołdem dla historycznego stylu białych win Bertani i koncentruje się na pokazaniu charakteru Garganegi, najważniejszej białej odmiany Soave. Bertani sięga przy jego produkcji do dawnych technik: część fermentacji odbywa się w kontakcie ze skórkami, co jest rozwiązaniem typowym raczej dla win czerwonych. Pozwala to wydobyć więcej naturalnej aromatyczności Garganegi, zwiększyć strukturę i nadać winu charakterystyczną teksturę, bez utraty świeżości. Projekt nawiązuje do czasów, gdy do produkcji Soave wykorzystywano przede wszystkim owoce z winnic położonych na wzgórzach. To również wino o niezwykłej historii: Soave Bertani zostało podane podczas uroczystego lunchu z okazji koronacji króla Jerzego VI w 1937 roku. Original Vintage Edition odtwarza ducha tego historycznego stylu zamiast podążać za bardziej komercyjną, lekką interpretacją Soave.
Informacje o produkcie
- Producent
- Bertani
- Kraj
- Włochy
- Minimalna temperatura
- 16.00 st.C
- Region
- Wenecja Euganejska
- Apelacja
- Soave Classico DOC
- Szczep
- Garganega
- Zawartość alkoholu
- 12,0 %
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Białe
- Pojemność
- 750 ml
Kraj
Włochy
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
Kraj
Włochy
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
Kraj
Włochy
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
Bodegas Catena Zapata
"Fortuna Terrae" Adrianna Vineyard
Kraj
Argentyna
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
Maison Chapoutier
Tradition "Belleruche" Côtes-du-Rhône Rouge
Kraj
Francja
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
